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北京市逐步启动净菜上市事情

本市净菜上市事情接纳分阶段方式逐步推进先期主要在农产物生产企业和农产物批发市场、连锁超市等农产物流通企业组织开展重点抓住生产、销售、包装等三个环节。通过在农产物生产和流通领域增强净菜基地及加工企业建设生长鲜切菜龙头企业推进绿色减量及循环使用包装引导住民消费习惯等方式逐步推进净菜上市事情实现农产物垃圾源头减量。通过完善净菜上市长效事情机制将净菜上市作为农产物生产和流通领域精致化治理手段通过政府推动、全民到场进一步规范农产物生产销售行为助力提升本市生活垃圾分类事情水平。

为深入贯彻落实《北京市生活垃圾治理条例》扎实推进农产物生产、流通企业消费垃圾源头减量事情近期北京市商务局、北京市农业农村局制定印发了《关于逐步推进净菜上市事情的指导意见》在本市逐步推进净菜上市事情。克日北京市商务局、北京市农业农村局在新发地农产物批发市场组织开展推进净菜上市事情启动会全面推进净菜上市事情落实。

一、在生产环节主要通过构建净菜规范体系制定主要蔬菜品种净菜生产、加工等各环节相关规范促进净菜企业生长逐步提高净菜产物质量;通过将净菜工业生长纳入本市蔬菜工业生长计划勉励规模主体提高蔬菜产地净菜处置惩罚能力不停推进蔬菜主产区净菜加工能力建设;通过调整净菜加工结构结构引导净菜初加工向农产物流通体系链条前端转移支持蔬菜流通企业、净菜加工企业与大型农业生产基地互助整合蔬菜生产要素保证净菜原质料的质量和数量。

二、在销售环节。主要通过勉励本市净菜生产加工企业增强制品、半制品加工中心建设提高制品、半制品加工配送能力加大对机关团体企业食堂和餐饮企业食品原质料制品和半制品加工配送进一步淘汰餐前垃圾降低贮运垃圾;通过推广净菜生意业务建设净菜配送、销售网络支持农产物批发市场通过降低进场生意业务用度等措施吸引净菜进场生意业务;通过勉励农产物批发市场、连锁超市建设净菜专营店和净菜销售专柜在规范化社会菜市场、住民小区设立净菜专卖区形成净菜配送、销售网络;通过勉励生产企业建设互联网+净菜供应平台推进产销线上对接与生意业务使用大数据、云盘算、智能化服务模式买通和串联种植端、流通端、消费端实现以需定产、反向定制;同时拟联合2022年北京冬奥会需求鼎力大举生长净菜和鲜切菜龙头企业进一步打造具有统一包装标识质量可信任、消费者认可的净菜品牌企业。

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